In het Therapeuticum Aurum is één diëtistenpraktijk gevestigd met een eigen identiteit en aandachtsgebieden.

Op gebied van voeding is in de geneeskunde heel veel gaande. Er wordt naarstig gezocht naar het belang van diverse voedingsstoffen:

– Hoeveel vitamines bijvoorbeeld moeten we nu eigenlijk binnen krijgen om gezond te worden, of om gezond te blijven, of om heel specifieke ziektes te voorkomen?

– Hoeveel moeten we nu eigenlijk eten om niet te zwaar te worden en hoe komen we op een goede manier weer van overgewicht af?

– Waarom komt een ziekte als diabetes tegenwoordig zoveel voor en welke rol speelt daarbij ons huidige voedingspatroon?

– Hoe moeten we onze kinderen voeden zodat ze later geen problemen krijgen?

– Is melk nu eigenlijk wel zo gezond?

– Hebben al die nieuwe producten, zoals melk met extra calcium of cholesterolverlagende margarines wel zin?

– Zijn al die gelanceerde gezondheidsclaims wel terecht?

– In hoeverre is onze voeding veilig en kan onze huidige voeding ons echt nog wel voldoende bieden?

De meeste van deze vragen komen voort uit of worden onderzocht op onderdelen van de voeding: vitamines, mineralen, bacteriën en ziektekiemen, calorieën, vetten enz.

Het kan verhelderend werken om naast de visie op onderdelen ook op zoek te gaan naar ideeën over voeding die meer van het geheel uitgaan: een meer organische kijk op voeding.

Andere vragen worden dan gesteld zoals bijvoorbeeld:

– Hoe is de relatie tussen mens, plant en dier?

– Hoe heeft de mens zich door de eeuwen heen ontwikkeld en wat is nu een passende voeding voor hem?

– Kunnen er nog wel algemene richtlijnen gegeven worden voor voeding of is dat tegenwoordig heel individueel bepaald?

– Waar gaat het in de voeding nu eigenlijk om: zorgen dat we onze stoffen binnenkrijgen of zijn er nog meer en andere voedende aspecten aan te wijzen, ook niet-materiële?

– Hoe zouden we de meerwaarde voor de mens van biologische- en biologisch-dynamische landbouw kunnen benoemen?

Een ziekte is in iemands leven een heel eigen biografisch gegeven: deze mensen moet met deze ziekte aan de slag. Bewust omgaan met voeding is één van de manieren om zelf actief in dit ziekteproces te stappen. Bij ieder mens en bij iedere ziekte is de basisvraag:

– Hoe versterk ik zelf mijn eigen gezonde krachten?

Bij sommige mensen zou het lichaam niet overvraagd moeten worden door het eten van producten die juist heel veel kracht kosten om te verteren (bijvoorbeeld rauwkost). Maar je kunt ook ziek worden doordat je je lichaam lui hebt laten worden door het eten van te veel gemakkelijk voedsel (bijvoorbeeld suiker).

Bij sommige ziekten hebben we wat meer warmte nodig en bij andere wat meer licht.

Zo zijn er veel verschillende invalshoeken aan te wijzen en per persoon te onderzoeken.

Wij helpen u graag om samen op zoek te gaan naar een voor u zinvolle manier om met het complexe vraagstuk van de voeding om te gaan en een gezonder voedingspatroon aan te gaan of uw voeding aan te passen aan een benodigd dieet.